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*簡単!我が家のししゃもの南蛮漬け*-レシピのメイン写真

*簡単!我が家のししゃもの南蛮漬け*

ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
日本・東京

さっぱり食べれるししゃもの南蛮漬け!
作り置きに最適!
お酒のつまみにもなる一品!おかずとしてでも大活躍な一品。
このレシピの生い立ち
ししゃもの活用法として保存できるレシピを考えて。

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材料

2〜3人分
  • ししゃも 12〜14匹
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/3本
  • 片栗粉 適量
  • 油 適量
  • 南蛮酢
  • だし汁 200cc
  • 酢 75cc
  • 醤油 大さじ2
  • 砂糖 大さじ2
  • 輪切り唐辛子 1本
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、人参を千切りにします。
    耐熱皿にのせ、ラップをして600w電子レンジで5分加熱します。

  2. 2

    耐熱容器にだし汁、お酢、醤油、砂糖、輪切り唐辛子を合わせて、電子レンジで2分程加熱します。
    ①を合わせて漬けておきます。

  3. 3

    ししゃもに片栗粉を薄くつけ、油を引いたフライパンで両面こんがり焼きます。

    グリルで焼いても◯。

  4. 4

    焼けたししゃもを②に加えて、2時間から半日、冷蔵庫で休めて出来上がり!

    • *簡単!我が家のししゃもの南蛮漬け*作り方4写真

コツ・ポイント

ししゃもはグリルで焼いてもいいです。
南蛮酢は少々、お酢を多めに入れてますがお好みで。

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ありさrecipe♡
ありさrecipe♡ @alisa_recipe
2019/12/11 08:59に公開
日本・東京
元クックパッド・レシピエール🍴😉アスリートフードマイスターの資格を持ち、関東にてパーソナルトレーナーをしている元水泳選手です。日々、栄養や料理の勉強をしています。簡単なレシピがメインなのでぜひ作って見てくださいね❣️2025年度からつくれぽコメント返します📝🥰美味しそうな写真を見て、毎回お腹をぐーぐー鳴らしています笑。みなさまに感謝✨🙇‍♀️ありがとうございます❣️◯雑誌掲載・鶏ささ身で!揚げない鶏唐の甘酢ごま和え ←つくれぽ1100突破👑・ハニーマスタードチキン ←イチオシ👑・簡単!スモークサーモンと蛸のマリネ ←うまい🐙・トマト缶で!簡単ラタトゥイユ ←学生時代の思い出のレシピ🍅👑…などなど一人暮らしのズボラレシピが多いかもしれませんが、きっと気に入っていただけるはず❣️ぜひたくさん作ってください🥰コメント&お写真お待ちしてます🙇‍♀️日頃、私のレシピを参考に作って頂き、ありがとうございます❣️❣️
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このレシピのキーワード

片栗粉 ししゃも にんじん 玉ねぎ トウガラシ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20183342
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