しょうがの香りと塩味が食欲をそそる一品。夏の冷房で冷えた体に優しいご飯。あっさりしているのでおかずを選びません。
このレシピの生い立ち
夏でも日持ちするよといって友人に教わったのは、だし、醤油を使った炊き込みご飯(さくら飯)だったんですが、もっとシンプルにしたいと思って作ってみました。