作り方
- 1
ニラは3センチくらいに切っておく。
☆の調味料を混ぜておく。 - 2
玉子に塩を入れ、ときほぐす。フライパンにサラダ油をひいて中火で炒め、トロッと半熟くらいで一旦お皿へ取り出す
- 3
同じフライパンにごま油をひいて、豚肉を炒める。色が変わったらニラを入れ、しんなりしてきたら2の玉子を加え、軽く混ぜる
- 4
☆の調味料を入れて少し炒めたら出来上がり
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