笑顔のきくらげと鶏ささみの辛味和え
きくらげっこ @cook_40141182
夏も終盤！「笑顔のきくらげ」を使ってビールに合う絶品おつまみ♪「ぢどり炭火焼 とりまんま」さんレシピ提供
このレシピの生い立ち
こだわりの純国産、完全天日干し
「笑顔のきくらげ」
贈答品はこちら。↓
http://kikurage.info/
レシピ提供：
ぢどり炭火焼 とりまんま
宇部市新町８-２９エースハイツ1Ｆ
0836-21-1710
笑顔のきくらげと鶏ささみの辛味和え
夏も終盤！「笑顔のきくらげ」を使ってビールに合う絶品おつまみ♪「ぢどり炭火焼 とりまんま」さんレシピ提供
このレシピの生い立ち
こだわりの純国産、完全天日干し
「笑顔のきくらげ」
贈答品はこちら。↓
http://kikurage.info/
レシピ提供：
ぢどり炭火焼 とりまんま
宇部市新町８-２９エースハイツ1Ｆ
0836-21-1710
アプリでひらく作り方
- 1
「笑顔のきくらげ」を水で戻して、お湯で軽く茹でて、冷水で冷やして、キッチンペーパーで水気をとり一口大に切ります。
- 2
鶏ささみを茹でて、中心まで火が入ったら冷やして、一口大にさきます。
- 3
きゅうりを乱切りにして、軽く塩をふり１５分したら水洗いしてキッチンペーパーで水気をしっかりとりましょう。
- 4
彩り豊かなプチトマトは１/２にカット！
- 5
Ａをボールに入れ、混ぜ合わせます。
- 6
下準備した材料をＡと混ぜ合わせる。
Ｂをかけて軽く混ぜて盛り付けて出来上がり～！
コツ・ポイント
「笑顔のきくらげ」を中華風にアレンジした一品。
ピリッと辛味の効いた一品♪
ビールのおつまみにも美味しく頂けます！
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20183659
