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脱・煮物！簡単冬瓜とベーコンのカレー炒め
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脱・煮物！簡単冬瓜とベーコンのカレー炒め-レシピのメイン写真

脱・煮物！簡単冬瓜とベーコンのカレー炒め

ふじさんちのごはん
ふじさんちのごはん @cook_40115359

冬瓜＝煮物を覆したくて作りました♪
家にある材料で 簡単に作れます(^o^)
シャキシャキの冬瓜も 美味( ^ω^ )

このレシピの生い立ち
冬瓜＝煮物のイメージを変えたくて。
カレー味なので、お子様から大人まで美味しく頂けます♪

冬瓜＝煮物を覆したくて作りました♪
家にある材料で 簡単に作れます(^o^)
シャキシャキの冬瓜も 美味( ^ω^ )

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冬瓜＝煮物のイメージを変えたくて。
カレー味なので、お子様から大人まで美味しく頂けます♪

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脱・煮物！簡単冬瓜とベーコンのカレー炒め

ふじさんちのごはん
ふじさんちのごはん @cook_40115359

冬瓜＝煮物を覆したくて作りました♪
家にある材料で 簡単に作れます(^o^)
シャキシャキの冬瓜も 美味( ^ω^ )

このレシピの生い立ち
冬瓜＝煮物のイメージを変えたくて。
カレー味なので、お子様から大人まで美味しく頂けます♪

冬瓜＝煮物を覆したくて作りました♪
家にある材料で 簡単に作れます(^o^)
シャキシャキの冬瓜も 美味( ^ω^ )

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カレー味なので、お子様から大人まで美味しく頂けます♪

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材料

  • 冬瓜 適当(今回は1/4カット)
  • ベーコン お好きなだけ
  • お好きな油 適当(今回はグレープシードオイル)
  • おろしニンニク 少々
  • カレー粉 小さじ１弱
  • 塩コショウ 適当
  • 醤油 少々
  • パセリ（あれば） 適当
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作り方

  1. 1

    冬瓜は皮をむき、ワタも取る。

  2. 2

    冬瓜は薄くスライスする。

  3. 3

    ベーコンも１cm幅に切る。

  4. 4

    フライパンに油を引き、おろしニンニクとベーコンを炒め、冬瓜も炒める。

  5. 5

    冬瓜がしんなりしてきたら、カレー粉、塩コショウで味付け。最後に醤油を回したら完成!!

  6. 6

    パセリがあれば パラパラとひと振り！
    あら おしゃれ〜(´∀｀*)笑

コツ・ポイント

薄くスライスした冬瓜とベーコンを、好きな油で炒めて、カレー粉なとで味を調えればＯＫです♪
ハムやウインナーでも美味しく出来ます！

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ふじさんちのごはん
ふじさんちのごはん @cook_40115359
2016/09/08 01:11に公開
11年間 調理師として仕事をしていました☆今は Instagramで日々のごはんやお弁当などをpost中@fuji__3
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このレシピのキーワード

煮物 カレー 炒めもの ベーコン カレー粉 とうがん

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