キャベツを千切りにし、塩で揉む。

豚ひき肉に塩コショウをし、つながるまで２分こね小判形にする。

フライパンで豚肉をひっくり返しながら中火で５分蒸し焼き、食パンをオーブンで５分焼く。

しんなりしたキャベツに胡麻ドレッシングをかけて混ぜる。

焼いたパンにマーガリンをぬり、焼いた豚肉、胡麻キャベツ、胡麻をのせる。