数の子料理のレパートリーが少ないので
きく菜のナムルに入れ作ってみました！
このレシピの生い立ち
塩抜きした 数の子を 直接 入れると
やはり生臭さが 残るので 今回は 白だしで
作ってみましたが（塩麹小さじ1/2）
数の子に
混ぜ合わせても 美味しくいただけました。
塩麹は 生臭さを 消す効果が あるみたいです。