簡単に美味しくトロトロ卵のオムソバができます‼このレシピの生い立ち得意料理であるオムライスのアレンジを考えました。
卵をよくといて、マヨネーズ、水、塩コショウを入れ、混ぜる。
中火であたためたフライパンに油を引き、1を流し入れる。周りが少しかたまったら箸でかき混ぜてトロトロにする。
焼きそばを真ん中に入れ、火を止める。
フライパンをふってフライパンの端に卵を寄せ、そのままお皿にひっくり返す。
完成！
中火で手短にすると、卵が半熟にできます。味が足りない方は、お好みソースやマヨネーズなど、好きなソースをかけても美味しいです。
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