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焼き肉屋さんの肉になる魔法のねぎ
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焼き肉屋さんの肉になる魔法のねぎ-レシピのメイン写真

焼き肉屋さんの肉になる魔法のねぎ

*みぃた*
*みぃた* @cook_40055014

おうちで楽しい焼き肉~♪
の時にこのねぎがあれば!!さらにうまくなる!!
我が家の焼き肉はァァァ!世界一ィィィィッ!!!
このレシピの生い立ち
おうちでも焼き肉屋さんのあの肉に付けて食べるねぎが欲しい!!
と思って、お店で出てきたねぎさんを家にあるもので再現しました

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の時にこのねぎがあれば!!さらにうまくなる!!
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焼き肉屋さんの肉になる魔法のねぎ

*みぃた*
*みぃた* @cook_40055014

おうちで楽しい焼き肉~♪
の時にこのねぎがあれば!!さらにうまくなる!!
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材料

焼き肉パーリー1回分
  1. 長ねぎ 1/2〜1本くらい
  2. ★市販の塩ダレ 大さじ3くらい
  3. ★にんにくチューブ 2cmくらい
  4. ★黒胡椒 お好みの量(多めがおいすぃ)
  5. ★お醤油 少々
  6. ★レモン汁 大さじ1〜お好みの量
  7. ★ごま油 小さじ1くらい
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作り方

  1. 1

    長ねぎをみじん切りにします

    • 焼き肉屋さんの肉になる魔法のねぎ作り方1写真
  2. 2

    今回の塩ダレはこちら!他のものでも大丈夫です~

    • 焼き肉屋さんの肉になる魔法のねぎ作り方2写真
  3. 3

    器にみじん切りにしたおねぎさんと、★の材料を入れたらよく混ぜます

    • 焼き肉屋さんの肉になる魔法のねぎ作り方3写真
  4. 4

    よく混ぜたらできあがりです!
    おすすめはタンですよ~( *´艸`)ねぎ塩タンうましです♪

    • 焼き肉屋さんの肉になる魔法のねぎ作り方4写真

コツ・ポイント

市販の塩ダレにはデフォルトでにんにくが入ってますが、あえて追いにんにくするとこくらいでしょうか

レモン汁も一緒に混ぜてしまうと焼きたてお肉の肉汁をレモン汁で流すことなく食べられちゃいます!

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*みぃた*
*みぃた* @cook_40055014
2018/02/02 09:13に公開

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