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絶品 鮭のムニエル レモンと バター醤油
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絶品 鮭のムニエル レモンと バター醤油-レシピのメイン写真

絶品 鮭のムニエル レモンと バター醤油

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

2018/11/6話題入り!感謝です♡
たまらなく美味しいバター醤油&レモンのコラボ!
これは、美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
バター醤油、レモンのムニエルが、
手軽に作りたかったので(*^▽^*)

2018/11/6話題入り!感謝です♡
たまらなく美味しいバター醤油&レモンのコラボ!
これは、美味しいです(*^^*)
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バター醤油、レモンのムニエルが、
手軽に作りたかったので(*^▽^*)

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絶品 鮭のムニエル レモンと バター醤油

331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_

2018/11/6話題入り!感謝です♡
たまらなく美味しいバター醤油&レモンのコラボ!
これは、美味しいです(*^^*)
このレシピの生い立ち
バター醤油、レモンのムニエルが、
手軽に作りたかったので(*^▽^*)

2018/11/6話題入り!感謝です♡
たまらなく美味しいバター醤油&レモンのコラボ!
これは、美味しいです(*^^*)
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バター醤油、レモンのムニエルが、
手軽に作りたかったので(*^▽^*)

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材料

2人分
  • 生鮭 2切れ
  • 塩 少々
  • 胡椒 少々
  • 小麦粉 適量
  • バター 20g
  • 醤油 大3
  • レモン(ポッカレモンでも) 2カケ(大2)
  • あれば、飾り用パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    鮭に、塩、胡椒をふり、片栗粉をまぶす。

    • 絶品 鮭のムニエル レモンと バター醤油作り方1写真
  2. 2

    フライパンを熱して、バターを溶かし、鮭を焼く。

  3. 3

    焦げ目が着いたら、ひっくり返し、弱火で火を通す。

  4. 4

    火が通ったら、醤油を入れ、一煮立ちしたら、皿にのせて、
    レモンをしぼり、パセリを飾る。

  5. 5

    2018年11月6日、話題のレシピになりました(*^^*)♬
    作って下さった皆様ありがとうございます♡

コツ・ポイント

醤油が入るので、塩は少なめでいいです。
水がでたら、キッチンペーパーで押さえて下さい。

焼くときは、バターが、焦げやすいので、
弱火で火を通して下さい(^-^)

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331ミミイ
331ミミイ @331_mimii_
2014/08/22 11:06に公開
キッチンを見て頂きありがとうございます❀*゚レポを書いて下さっている皆様、つくレポのお返事遅くて、大変申し訳ありません!(;>_<;)ミスでコメント無しで掲載してしまった方、同じコメントでのお返事、大変申し訳ないです!でも、コメントはしっかり読ませて頂いてます!励みになります。ありがとうございます❁
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このレシピのキーワード

ムニエル 鮭 バター レモン 小麦粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20183944
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