なすをさいの目状にカットし、柔らかくなるまで茹でます。きゅうり、しそ、ハムを千切りにします。全部冷蔵庫で冷やします。

ビビン麺を、パッケージに記載の、作り方にある茹で時間で茹でます。その後、お湯を切り、あら熱をとったら冷蔵庫で冷やします。

全部良く冷えたら、麺とたれを良く混ぜ和えます。
野菜等を盛りつけたら出来上がりです。お好みでお酢を加えて下さい。