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アレンジ自在!ヘルシー鶏胸ミンチだね
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アレンジ自在!ヘルシー鶏胸ミンチだね-レシピのメイン写真

アレンジ自在!ヘルシー鶏胸ミンチだね

アリタリア
アリタリア @cook_40240187

とりあえずこのたねを作っておけば、チキンナゲットや鶏ハムにアレンジできます♪
このレシピの生い立ち
疲労回復の栄養素が高い鶏胸肉。飽きがこないよういろんな食べ方を研究中です。

とりあえずこのたねを作っておけば、チキンナゲットや鶏ハムにアレンジできます♪
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アリタリア
アリタリア @cook_40240187

とりあえずこのたねを作っておけば、チキンナゲットや鶏ハムにアレンジできます♪
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疲労回復の栄養素が高い鶏胸肉。飽きがこないよういろんな食べ方を研究中です。

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材料

4人分
  • 鶏胸肉 500g
  • おから 70g
  • えのき 50g
  • 玉ねぎ 100g
  • 塩 小1.5弱
  • 胡椒 少々
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作り方

  1. 1

    鶏胸肉は皮をとって全部FPにかけるだけ!

コツ・ポイント

このままポトっと揚げ油に落としてナゲット風に、ハーブ(私はセージがお勧め!)を大匙1ほどまぜて、ラップで筒状にして蒸したら鶏ハムに、とにかくアレンジききます。

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アリタリア
アリタリア @cook_40240187
2014/08/29 07:17に公開

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