温かいご飯に液切りしたサラダに！まめとミートソースを加えて混ぜ合わせ、耐熱皿に入れる。

1の中央にくぼみを作って卵を割り入れ、チーズをのせてオーブントースターで8分程焼く。

仕上げにパセリを散らす。