お弁当の彩りに☆ピーマンの煮浸し風

Name: お弁当の彩りに☆ピーマンの煮浸し風
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 赤ピーマン １こ; 緑ピーマン １こ; 玉ねぎ 大1/4こ; ツナ水煮缶 １こ; 片栗粉 小さじ1; 麺つゆ 大さじ1/2; 水 大さじ1

彩りも良く、レンジで作るので忙しい朝も楽チン
このレシピの生い立ち
酢豚にしようと用意していたら朝お腹の調子が悪いと聞いたので油を使わないメニューに急遽変更、ツナ缶が目についたので。

材料

２人分

お弁当用にするには汁気が出ないよう強めのとろみになるように片栗粉を微調整してください。
オイルツナでも、ごま油をたらしても美味しいと思います。

ぷにょこっち @cook_40122220

2014/08/29 10:42に公開

食物アレルギーの子供たちも、今や大人。(アレルギーほ相変わらず。。。)新しいレシピは「一人暮らしの息子向け」が多くなると思います。

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