【減塩・減洗】トマトと牛肉の甘酢炒め
ズボラ飯太郎 @cook_40281615
肉美味しいよ、肉。
でもたくさん野菜を食べないと！
このレシピの生い立ち
https://cookpad.wasmer.app/recipe/581276
を参考にしました！
いろんな手間を省いて、材料も量も手順も変えてしまったから、つくれぽにはなれないのです…。
本家様のがきっとオイシイヨ！
【減塩・減洗】トマトと牛肉の甘酢炒め
肉美味しいよ、肉。
でもたくさん野菜を食べないと！
このレシピの生い立ち
https://cookpad.wasmer.app/recipe/581276
を参考にしました！
いろんな手間を省いて、材料も量も手順も変えてしまったから、つくれぽにはなれないのです…。
本家様のがきっとオイシイヨ！
アプリでひらく作り方
- 1
耐熱皿にキャベツをちぎり入れて、
レンジ600wで2分加熱。同時に野菜を自分が野菜炒めに向いてると思う形に切る。
- 2
牛肉を肉のタイプに合わせて焼き、キャベツの上に盛る。
同時にカップにでも■を混ぜ、タレを作る。
- 3
野菜を炒め、頃合い見て2で作ったタレをかけ炒める。
同時にタレを入れてたカップに卵を割りいれかき混ぜとく。
- 4
卵をかけ弱火で放置。
卵ふんわりがよければ蓋をしめて火を消し少し蒸す。加熱時間は素材の鮮度による。
- 5
火を中火以上にして、軽くかき混ぜて
肉の上に盛って完成！
コツ・ポイント
トマトとキャベツ以外の素材は基本材料自由。
お好きにどうぞ！
キャベツや肉を一緒に焼けば、洗い物は減。
しかし塩分は増！
より減塩を目指すなら、
野菜を盛り付けた後、卵を別に焼くか、いっそ卵は入れない。
そしてタレは飲み物ではない！
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20184397
