小松菜と牛肉のニンニク炒め❤️
ちーすけ♡ @chi_suke
オイスターソースのコクとにんにくでご飯もお酒もすすみます❤️
このレシピの生い立ち
小松菜が1パック100円✨今日の旦那っちのランチに(*^^*)
小松菜と牛肉のニンニク炒め❤️
オイスターソースのコクとにんにくでご飯もお酒もすすみます❤️
このレシピの生い立ち
小松菜が1パック100円✨今日の旦那っちのランチに(*^^*)
作り方
- 1
☆は合わせておきます。
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- 2
小松菜はサッと塩茹でし水気をしっかり絞って3cm長さに切る。
-
- 3
フライパンに★を入れて中火にかけ香りが出たら牛肉を加えほぐしながら炒めます。
-
- 4
肉に火が通ったら②を加えて炒め合わせる。
-
- 5
①を回しかけ味を絡めます。
-
- 6
器に盛りいりごまを散らす。
-
コツ・ポイント
小松菜はシャキシャキに仕上げたいので茹で過ぎに注意です✨緑が鮮やかになったらすぐに冷水に取り水気を絞ります。
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