簡単！！お弁当にも♪ツナポテトコロッケ♡
ゆーみmama @cook_40088771
家にあるもので簡単にコロッケを作ることができます(*´∀｀*）
このレシピの生い立ち
コロッケを作ろうと思った時に、挽肉が無かったのでツナで代用しました。
簡単！！お弁当にも♪ツナポテトコロッケ♡
家にあるもので簡単にコロッケを作ることができます(*´∀｀*）
このレシピの生い立ち
コロッケを作ろうと思った時に、挽肉が無かったのでツナで代用しました。
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモの皮を剥き、水でさらす。
小さく切って、水を振りかけてラップをしてレンジで約12分。(湯がいてもok) - 2
ジャガイモが熱いうちに塩胡椒をして、好みの粗さに潰す。
- 3
粗熱が取れたら、マヨネーズ、醤油、油を切ったツナを入れてよく混ぜる。
- 4
薄力粉と水をしっかりと混ぜてバッター液を作る。
バッター液に塩胡椒を一振り入れても美味しいです。 - 5
冷めてから成型して、バッター液、パン粉をつけて180度の油でキツネ色になるまで揚げたら完成。
コツ・ポイント
タマネギを1/2玉入れても美味しいです(*´艸｀*）
油で揚げる時は、コロッケが被るくらい油を入れてください！
油が少ないと、衣が破れることがあります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20184706
