高野豆腐でクルトン☆サラダ
かぞくのごはん。 @cook_40136973
サクサク食感癖になります！高野豆腐苦手な方も是非お試し下さい( ・∇・)
このレシピの生い立ち
高野豆腐をもっと食べれたらいいなと思って( ・∇・)
トリハムが余ったらよく登場します( ´∀｀)
お好きな野菜 (写真はコーン、枝豆 ) 好きなだけ
高野豆腐でクルトン☆サラダ
サクサク食感癖になります！高野豆腐苦手な方も是非お試し下さい( ・∇・)
このレシピの生い立ち
高野豆腐をもっと食べれたらいいなと思って( ・∇・)
トリハムが余ったらよく登場します( ´∀｀)
お好きな野菜 (写真はコーン、枝豆 ) 好きなだけ
アプリでひらく作り方
- 1
高野豆腐を水でし、良く絞って1㎝くらいの角切りにする。ボールにニンニクとオリーブオイルを入れて高野豆腐と和える。
- 2
130℃のオーブンで、30分～焼いてクルトンにする。焼きすぎ注意です！
- 3
トリムネを茹でます。鍋に水、酒、塩、トリムネを入れ、沸騰したら1分茹で蓋をして余熱で火を通します。冷めた２㎝角にカット
- 4
野菜をした茹でします。じゃがいも、人参、きゅうり、ブロッコリー、だいたい何でも合うと思います。
できたら角切りで。 - 5
ボールにドレッシングの材料を合わせて、トリ、クルトン、野菜を和えたら完成♪
-
コツ・ポイント
クルトンは食べる直前に乗せたら良いと思います。ケイジャンスパイスがなかったらカレー粉でも美味しいです(*^^*)
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20184845
