おばあちゃんの焼きりんご

梅澤澄圭
梅澤澄圭 @cook_40127690

風邪のひき始めには、焼きりんごがおすすめです♪
りんごから溢れるスープも飲めば、身体も心もあったまりますよ♪
このレシピの生い立ち
冬で冷え込んできて、風邪気味だったので作りました。

レシピ動画は以下↓のURLです♪
https://youtu.be/rgo9CbCcqY4

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材料

1人1個の分量
  1. りんご 1個
  2. シナモンシュガー 小さじ2
  3. バターORマーガリン 大さじ1

作り方

  1. 1

    りんごの芯をくり抜き、空洞にシナモンシュガー、バターを詰めて、180度に予熱したオーブンで30分焼く。

コツ・ポイント

果汁が溢れるので、1個ずつアルミホイルで周りを覆うと良い。

りんごは焼くことで、ペクチンが6倍以上に増え、ダイエット効果もあり、風邪の時などは治癒効果も上がります。

あれば一緒にみかんも焼いて食べると効果的ですよ♪

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レシピ作者

梅澤澄圭
梅澤澄圭 @cook_40127690
に公開
YouTubeにてレシピ動画配信中。本名:梅澤真弓(僧名は澄圭(ちょうけい))1975年4月28日生まれ。香川県在住のイギリス料理研究家。20代の頃、看護師の仕事をしながら吉祥寺のマノ料理学園にて洋食の基礎を学ぶ。主にイギリス料理を中心に、各国で人気の家庭料理を紹介、配信している。オリジナルレシピも時々配信します。
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