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簡単にできる！たちうおのバター焼き
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簡単にできる！たちうおのバター焼き-レシピのメイン写真

簡単にできる！たちうおのバター焼き

dentack
dentack @cook_40128139

たちうおは下処理が簡単！小麦粉まぶして焼くだけ！
このレシピの生い立ち
太刀魚の下処理から切り身の動画作りました。
下記YouTubeアドレスをコピーして検索してください。

https://www.youtube.com/watch?v=iQUTGXbdQYk&feature=share

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dentack
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材料

  • たちうお 1尾分
  • 塩胡椒 適量
  • 小麦粉 適量
  • バター 1片
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作り方

  1. 1

    たちうおを適当な大きさに切る。
    1尾を3等分に切るとちょうど良い。

  2. 2

    切身に塩胡椒をし小麦粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンにバターを落とし表面がカリッとなるように焼く。
    表面がキツネ色になってきたら出来上がり。

コツ・ポイント

くっつきやすいのでクッキングシートを使うと良いです。身が崩れやすいのでフライパン返しも忘れずに。

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dentack
dentack @cook_40128139
2019/11/07 12:02に公開
お魚屋さんごっこ 旬の魚介類の下処理、料理を載せていきます。お手軽食材で簡単なものだけです。
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このレシピのキーワード

たちうお バター 小麦粉

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