おだしが旨い☆みぞれ雑炊
お茶村 @ochamura_kitchen
胃に優しいみぞれ雑炊♪
生姜とおだしでぽっかぽかに！
このレシピの生い立ち
お茶村の人気商品「旨味だし」を使ったレシピです。
詳しくはＨＰをご覧くださいませ。
「お茶村の旨味だし」で検索！
おだしが旨い☆みぞれ雑炊
胃に優しいみぞれ雑炊♪
生姜とおだしでぽっかぽかに！
このレシピの生い立ち
お茶村の人気商品「旨味だし」を使ったレシピです。
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作り方
- 1
鍋に水と旨味だしパックを入れて火にかけ、沸騰したらだしパックを取り出しご飯、生姜、大根、醤油、みりんを入れ5分程煮込む。
- 2
塩で味を調え、溶いた卵を流し入れてひと混ぜし、火を止めたら蓋をして1分蒸らして出来上がり。
- 3
器に盛り、お好みで小ネギを散らしてどうぞ。
- 4
味の決め手にお茶村の旨味だしを使いました！
だしパックだけでしっかりとした味わいです。 -
コツ・ポイント
生姜の量はお好みで。
ハムや野菜を刻んで入れてもおいしいです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20185222
