ナメコのバター醤油炒め

愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286

生のナメコのシンプルな炒め物です。【人気検索トップ10入りレシピ】話題入り&つくれぽありがとうございます(^^)
このレシピの生い立ち
地元の八百屋さんでお店の人に、バター炒めが美味しいと勧められて購入し作りました。

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材料

作りやすい分量
  1. ナメコ 200g
  2. バター 10g
  3. ■塩 ひとつまみ
  4. ■醤油 小匙1~2

作り方

  1. 1

    フライパンにバターを熱して、石突きを取ったナメコを■塩を振りながら炒め、仕上げに■醤油を足らします。

  2. 2

    大葉を添えて器に盛り付けます。

コツ・ポイント

ナメコは大きめの生のナメコがおいしい。舞茸や平茸でも♥️

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レシピ作者

愛乙女☆愛
愛乙女☆愛 @cook_40060286
に公開
腸内環境を整え血液をキレイにし、細胞を元気にするような旬の食材と身近な材料を使った創作料理が好きです。食生活と心の健康を大切に「自然体の心地好い暮らし」を心がけ、工夫しながら料理しています。https://naturalism0312.exblog.jp/
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