食材を洗っておく。

さつまいも、りんごは皮付きのまま乱切り、ねぎは斜めに切る。

油を敷き、さつまいも片面3分ずつ焼き火を通す。

ねぎもいれ2分焼く。

りんごをいれ調味料を入れて全体的に和える。

白ごまを飾る。