ねぎま鍋

Name: ねぎま鍋
Yield: １人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: まぐろ 80ｇ; 木綿豆腐 50ｇ; 長ネギ 50ｇ; ほうれん草 30ｇ; しいたけ ２個; えのき 30ｇ; 和風だし 200ｃｃ; 酢 小さじ１; ごま油 小さじ3/4; 醤油 小さじ１

ダイエットプラス @cook_40063035

鶏肉ではなくマグロでヘルシーに仕上げました。
このレシピの生い立ち
管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
まぐろをお刺身ではなく敢えて鍋にしてみました。

ねぎま鍋

ダイエットプラス @cook_40063035

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材料

１人分

まぐろ 80ｇ
木綿豆腐 50ｇ
長ネギ 50ｇ
ほうれん草 30ｇ
しいたけ２個
えのき 30ｇ
和風だし 200ｃｃ
酢小さじ１
ごま油小さじ3/4
醤油小さじ１

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作り方

1

食材はすべて食べやすい大きさに切る。
2

鍋に１を入れ、和風だしで煮込む。
3

酢、ごま油、醤油でつけだれを作り、盛り付けて完成。

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つくれぽ

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ダイエットプラス @cook_40063035

2014/10/15 05:34に公開

ダイエットプラスの管理栄養士たちが、ダイエット中の方にオススメな簡単に作れるレシピをご紹介していきます！◎ダイエットプラスとは？「正しく食べてやせる」をテーマにした、管理栄養士の個別指導によるダイエットプログラム。銀座と代々木にある全室個室のカウンセリングルーム「ダイエットプラスラボ」では、管理栄養士による個別カウンセリングを実施しています。https://dietplus.jp/

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