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おうちごはんに♪簡単さわやか肉じゃが
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おうちごはんに♪簡単さわやか肉じゃが-レシピのメイン写真

おうちごはんに♪簡単さわやか肉じゃが

ミリオンクッキング部
ミリオンクッキング部 @cook_40079728

定番メニューにミリオンの野菜ジュースをプラス☆温野菜製法の自然な甘みで調味料も減らせて、ヘルシー&さわやかな味わいです♡
このレシピの生い立ち
定番おかずに野菜ジュースをプラスするだけの簡単レシピ☆いつもとはちょっと違う、さっぱりとした味わいを楽しんでみて下さい♪

定番メニューにミリオンの野菜ジュースをプラス☆温野菜製法の自然な甘みで調味料も減らせて、ヘルシー&さわやかな味わいです♡
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おうちごはんに♪簡単さわやか肉じゃが

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定番メニューにミリオンの野菜ジュースをプラス☆温野菜製法の自然な甘みで調味料も減らせて、ヘルシー&さわやかな味わいです♡
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定番おかずに野菜ジュースをプラスするだけの簡単レシピ☆いつもとはちょっと違う、さっぱりとした味わいを楽しんでみて下さい♪

定番メニューにミリオンの野菜ジュースをプラス☆温野菜製法の自然な甘みで調味料も減らせて、ヘルシー&さわやかな味わいです♡
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材料

2人分
  1. ミリオンの国産緑黄色野菜ジュース 1缶(160ml)
  2. 水 160ml
  3. 牛切り落とし肉 100g
  4. じゃがいも 中3個
  5. にんじん 中1/2本
  6. 玉ねぎ 中1個
  7. 酒 大さじ1
  8. みりん 大さじ1
  9. しょうゆ 大さじ1と1/2
  10. いんげん お好みで
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作り方

  1. 1

    牛切り落とし肉、野菜を食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    大きめの鍋に1とジュース、水、酒、みりんを入れて熱しアクをとりながら15分程煮る。

  3. 3

    しょうゆを加え、さらに5分程煮る。

  4. 4

    全体的に味がしみ込んだら器に盛り、お好みでゆでたいんげんを散らす。

コツ・ポイント

お好みでお肉を豚薄切り肉に変えたり、白滝を加えたりいろいろアレンジしてみて下さい☆

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ミリオンクッキング部
ミリオンクッキング部 @cook_40079728
2014/09/29 05:26に公開
テレビショッピングで人気の健康野菜ジュースをはじめ、無臭ニンニク健康補助食品等を30年以上販売しているミリオン株式会社です。今回、料理店のシェフ・フードコーディネイター・主婦の皆様からご提供いただいた野菜ジュース・健康ジュースを使った簡単・健康・美味しいレシピをご紹介してまいります。今後ともどうぞよろしくお願いいたします。
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