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親子丼

紫乃⭐
紫乃⭐ @cook_40257957

簡単親子丼
このレシピの生い立ち
玉葱が余っていたので。簡単だし手間入らず。

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材料

3人分
  1. 鶏肉 200g
  2. 玉葱 1個半
  3. 卵 3個
  4. ご飯 人数分
  5. 調味料
  6. 油(炒め用) 大匙1
  7. 水 300cc
  8. 醤油 大匙2
  9. 酒 大匙2
  10. 味醂 大匙2
  11. 砂糖 大匙1
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作り方

  1. 1

    玉葱と肉を切る。卵は溶いておく。

  2. 2

    鍋に油をひいて肉を炒める。火が半分ぐらい通ったら玉葱も追加で炒める。

  3. 3

    水を入れて煮る。
    煮詰まったら残りの調味料を入れる。

  4. 4

    卵を流し入れて少し煮る。ご飯に乗せて完成。

コツ・ポイント

特になし

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紫乃⭐
紫乃⭐ @cook_40257957
2014/08/25 10:09に公開
基本的に食べ専だけどちょっと自分でも作ったり。
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