作り置きに最適！このレシピの生い立ち頂いた大量のなすを消費するため
なすのへたとがくを切る
縦半分に切り、さらに半分に切る
多めの油で焼く
保存容器にポン酢と水を入れて、焼いたなすを入れる
冷蔵庫で冷やして出来上がり
お好みで豆板醤を入れても美味
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