甘酸っぱいナツメの風味を生かした手作りジャムです。
このレシピの生い立ち
初めて生のナツメが手に入ったので作ってみました。甘みの少ないりんごのような味で、ジャムもさっぱりしたリンゴジャムに似ていますが、酸味とほんのりとした苦味があるので大人も好きな味だと思います。