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豚こま切れと糸コンニャクの中華ドレ炒め
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豚こま切れと糸コンニャクの中華ドレ炒め-レシピのメイン写真

豚こま切れと糸コンニャクの中華ドレ炒め

みぽそね
みぽそね @cook_40053625

ドレッシングを炒めものの調味料として使いました♪
このレシピの生い立ち
ドレッシングを調味料にして使うと、結構イケるんじゃないかな・・と思って作ってみました♪

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豚こま切れと糸コンニャクの中華ドレ炒め

みぽそね
みぽそね @cook_40053625

ドレッシングを炒めものの調味料として使いました♪
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材料

3~4人分
  1. 豚こまぎれ肉 約500g
  2. 糸こんにゃく 200g
  3. ちくわ 小4本
  4. ウエイパー 適量
  5. ノンオイル中華ドレッシング 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにウエイパーを入れよく熱し、豚肉を炒める。

  2. 2

    ある程度炒めたら、食べやすい大きさに切ったちくわを入れ、よくまぜる。

  3. 3

    洗った糸コンニャクを入れてまぜたら、中華ドレッシングを入れる。

  4. 4

    弱火で、フタをして3~5分ほど煮る。

  5. 5

    お皿に盛ってできあがり♪

    • 豚こま切れと糸コンニャクの中華ドレ炒め作り方5写真

コツ・ポイント

ノンオイルの中華ドレッシングですが、ウエイパーの風味もあるので、塩コショウはしていません。今回はちくわですが、インゲンなど色みのある野菜の方が美味しそうに見えたかな・・と、出来上がったあとで思いました(^^;)

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みぽそね
みぽそね @cook_40053625
2014/08/21 11:35に公開
時短・カンタン・でも美味しい!メニューを日々勉強しています。
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