なめこをオクラを合わせて、水道水で洗います。オクラを適量な長さに切りましょう

ゆであがります。
数分ゆでまして、様子を見ておきましょう

ご飯を丼に乗せて具材をのせる前にめんつゆで味付けをしてご飯に豆腐をのせます。