えのき茶

Name: えのき茶
Cuisine: 日本語
Ingredients: 乾燥えのき茸 5g; お湯（お好みで濃淡調整） 350ml～500ml

超簡単！香ばしい香りのえのき茶。えのきには、ダイエットに効果があると言われている成分が豊富に含まれているます♪
このレシピの生い立ち
話題の乾燥えのき茸を使ったえのき茶を作りました。香ばしい味わいを是非お試しください♪

材料

煎ることで、香ばしさがグンとアップします。見た目的にも煎った方が濃くなるので、オススメです。お湯の量で濃淡を調整します。濃く出したいときは350ml、薄くしたいときは500ml程度にしてください。

木こり唄 @shiitake_kanesada

2014/09/25 09:30に公開

国産乾しいたけ取扱い高日本一の兼貞物産が、椎茸の本場・九州からうまかレシピを紹介します。

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