節約☆簡単★時短☆我が家のカレーうどん風

はっさく大福839 @cook_40039148
安いうどん玉とレトルトカレーで美味しいカレーうどん作りました!すぐにできるので忙しい日にもどうぞ^^週1で食べてます笑。
このレシピの生い立ち
うどんにカレーをかけて食べていたのですが、鰹節を少しかけてみたら美味しさが増したので最近はこのカレーうどんを食べてます。出汁効果??
節約☆簡単★時短☆我が家のカレーうどん風
安いうどん玉とレトルトカレーで美味しいカレーうどん作りました!すぐにできるので忙しい日にもどうぞ^^週1で食べてます笑。
このレシピの生い立ち
うどんにカレーをかけて食べていたのですが、鰹節を少しかけてみたら美味しさが増したので最近はこのカレーうどんを食べてます。出汁効果??
作り方
- 1
レトルトカレーを温める用の湯と、うどんを温める用の湯をわかす。
- 2
お湯が沸いたらレトルトカレーを温める。
- 3
レトルトが温まったらお湯の入った鍋にザルをおき、うどんを入れさっと湯通しする。
- 4
ザルから上げたうどんを湯切りせずに、どんぶりに入れる。
- 5
その上にレトルトカレーをかけ、鰹節、葱をのせてできあがり。混ぜ合わせて召し上がれ。
- 6
うどん玉の代わりに「中華そば」の麺を使って、カレーチュウにしても美味しいです。
- 7
「CGCのコク仕込みビーフカレー」のレトルトを使用しました。結構美味しいので、おすすめです。
コツ・ポイント
うどんは熱湯でさっと茹でてザルから上げ、湯切りはしないでください。
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