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ヘルシーお豆腐ソースのグラタン
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ヘルシーお豆腐ソースのグラタン-レシピのメイン写真

ヘルシーお豆腐ソースのグラタン

きっき１９８４
きっき１９８４ @cook_40077596

ヘルシーな和風グラタン。お好みでベーコンや季節の野菜を入れてくださいね。
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ヘルシーな料理をつくりたくて

ヘルシーな和風グラタン。お好みでベーコンや季節の野菜を入れてくださいね。
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きっき１９８４
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材料

  1. ★木綿豆腐 300g
  2. ★長いも 160g
  3. ★みそ 大匙1
  4. ★塩 少々
  5. じゃがいも 1個
  6. 玉ねぎ 1／2個
  7. しめじ 1株
  8. かぼちゃ 300g
  9. 人参 1本
  10. ピザ用チーズ お好みで
  11. パン粉 少量
  12. 油 大匙1
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作り方

  1. 1

    豆腐を水抜きし、★の材料をフードプロセッサーにかける

  2. 2

    野菜は一口大の大きさに切り蒸す

  3. 3

    全ての野菜を豆腐ソースで和える

  4. 4

    耐熱皿に油を塗り、材料をいれる

  5. 5

    チーズをのせパン粉をふりかける

  6. 6

    180度にあたためておいたオーブンで7分焼き完成

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きっき１９８４
きっき１９８４ @cook_40077596
2014/09/25 10:51に公開
最近同棲を始めて、料理を誰かに作ってあげることにハマっています。自分だけだと怠けていましたが、誰かに評価される料理は作る価値があるんですね。皆様のレシピを参考にしながらおいしいもの作っていきたいと思います。
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