CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
エッグプラントパルミジャノもどき
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
エッグプラントパルミジャノもどき-レシピのメイン写真

エッグプラントパルミジャノもどき

みどママの娘
みどママの娘 @cook_40081199

本当は米ナス、パルミジャーノチーズを使うみたいですが、家にある材料で代用しました♡
このレシピの生い立ち
友達から聞いたレシピを、ちょっとアレンジして忘れないようにまとめました！

本当は米ナス、パルミジャーノチーズを使うみたいですが、家にある材料で代用しました♡
このレシピの生い立ち
友達から聞いたレシピを、ちょっとアレンジして忘れないようにまとめました！

もっと読む

エッグプラントパルミジャノもどき

みどママの娘
みどママの娘 @cook_40081199

本当は米ナス、パルミジャーノチーズを使うみたいですが、家にある材料で代用しました♡
このレシピの生い立ち
友達から聞いたレシピを、ちょっとアレンジして忘れないようにまとめました！

本当は米ナス、パルミジャーノチーズを使うみたいですが、家にある材料で代用しました♡
このレシピの生い立ち
友達から聞いたレシピを、ちょっとアレンジして忘れないようにまとめました！

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

2〜3人分
  • ナス 3本
  • トマト 1個
  • アボカド 半分
  • トマトソースバジル入り 適量
  • 卵 1個
  • パン粉 適量
  • チーズ お好み
  • オリーブオイル 適量
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ナスを5ミリ〜6ミリ幅にカット。
    水に晒してあくぬきをする。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを薄く引き、1のナスを両面焼く。（軽く塩胡椒する）

    • エッグプラントパルミジャノもどき作り方2写真
  3. 3

    ナスの粗熱を取り、といた卵、パン粉の順番で、オリーブオイル、トマトソースを引いたオーブン皿に並べる。

  4. 4

    アボカド、トマトを適度な大きさにカットし、茄子の上に並べる。

    • エッグプラントパルミジャノもどき作り方4写真
  5. 5

    残りのナスを同じように卵、パン粉をつけて重ね、その上からチーズをかける。

    • エッグプラントパルミジャノもどき作り方5写真
  6. 6

    オーブンで15分〜20分焼けば完成♡

    • エッグプラントパルミジャノもどき作り方6写真
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

みどママの娘
みどママの娘 @cook_40081199
2014/09/27 11:12に公開

このレシピのキーワード

なす トマト アボカド 卵 チーズ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単メイン！もやし豆腐と豚こまの和風炒め
  2. 絹厚揚げ＋ビアソのレンチン仕上げのタパス
  3. 鶏の唐揚げ
  4. キャベツ１個まるまる完食レシピ
  5. 海老とそら豆の豆板醤マヨネーズ和え
  1. プレゼントにも✾薔薇のアップルパイ✾
  2. フライパンで！生秋鮭のマヨ味噌ホイル焼き
  3. 簡単！さつまいもクリーム
  4. レンジで５分！簡単まるごと玉ねぎ
  5. 超簡単☆秋鮭フライ♡マヨDEパン粉♪
  6. Pepperoni twists
  7. Spicy Armadillo Eggs
  8. Asian chicken kabobs
  9. Easy Cheesy Queso
  10. Spicy Pepper Steak
  1. 豚肉ロールのオーブン焼き
  2. 十六穀米でくまモン♪
  3. 牛肉のしょうがあんかけチャーハン
  4. 家の定番!タルタルソース
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20188129
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close