みどママの娘

@cook_40081199

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蓮根と肉団子の味噌汁

鶏ひき肉 • 塩胡椒 • 生姜 • オキアミ • 蓮根 • キャベツ • 甘酒 • 出汁パック • 味噌
自家製レモンバジルソーセージ♡

豚ひき肉 • レモンバジル • 塩胡椒 • サラダ油
8-10本分

2
田んぼのおばあちゃんの赤紫蘇ジュース

赤紫蘇 • 水 • 砂糖 • 酢
趙さんの海老入り旨辛春雨炒め

海老 • 春雨 • 醤油 • オイスターソース • 玉ねぎ • ニンニク • ピーマン • ごま油 • 醤油 • 紹興酒 • 豆板醤 • パクチー •
8〜10人分
子どもも喜ぶ筍のぽりぽり唐揚げ♡

筍 • 片栗粉 • 油 • めんつゆ
我が家の筍ご飯保存版

筍 • 油揚げ • 鶏肉 • だしの素 • お湯 • 削り節 • 醤油 • 酒
三合
超簡単♡さくっともっちり納豆ちくわ揚げ♡

ちくわ • 天ぷら粉 • 水 • 納豆 • 納豆のタレ • 青のり
1
香り最高♡まいたけご飯

お米 • まいたけ • 人参 • 油揚げ • めんつゆ • 酒 • 出汁パック
3合分
失敗知らず！蒸し器で簡単お赤飯♡

もち米 • うるち米 • 塩 • 小豆の水煮缶 • 小豆汁と水
1
簡単！トロトロ♡なすの蒲焼き丼♡

なす • 鶏もも無くてもオッケー • うなぎのタレ • 塩胡椒
2人分

1
ピーマンの海老はんぺん天婦羅♡

ピーマン • むきエビ • はんぺん • 塩胡椒 • 天ぷら粉 • お水
6個分
簡単♬エビクリーム春巻き

エビ • 春巻きの皮 • 牛乳 • 小麦粉 • バター • コンソメ • 塩胡椒
10本分
簡単ホワイトソース♬

牛乳 • 薄力粉 • バター • 塩コショウ • コンソメ
味付け簡単！塩昆布キャベツツナパスタ♡

パスタ • キャベツ • ツナ • 塩昆布 • オリーブオイル
四人分

2
簡単☆美味しい！カブナムル

カブ大 • ニンニク • ネギ • ささみ • ごま • だしの素 • ごま油 • 塩胡椒
3〜4人分

3
切り干し大根の煮物

切り干し大根 • 人参 • 油揚げ • しょうゆ • 酒 • みりん • 砂糖 • 切り干し大根の戻し汁 • だしの素 • ごま油
3〜4人分
心平ちゃんの空豆としらすのかき揚げ

空豆 • しらす • 天ぷら粉 • 水 • ごま
二人分
エビとインゲンと卵の春巻き♡

冷凍むきエビ • インゲン • 卵 • 春巻きの皮 • マヨネーズ • 塩コショウ • お酢
四本分

1
食感楽しい！エビのフワトロカリピリ♡

ハンペン • 冷凍むきエビ • 生姜 • にら • 蓮根 • 小麦粉 • 塩コショウ • チーズ • シュウマイのかわ • 山芋 • ケチャップ • 醤油 •
三人分
味付け簡単♬ミートソース風コロッケ！

ジャガイモ • 人参 • 玉ねぎ • 豚肉 • オリーブオイル • ケチャップ • マヨネーズ • 塩コショウ • 小麦粉 • 卵 • パン粉
四人分