あ、白滝入れるの忘れた(°_°)このレシピの生い立ち最近寒くて(°_°)
土鍋に水、鶏ガラ、塩、生姜を入れて火をつけ温める。
その間に、もやし以外の食材を食べやすい大きさに切ります。
沸騰してきたら鶏肉、魚、キャベツ、ネギ、もやし、ニラ、豆腐の順に土鍋にぶち込んで蓋をする。
火が通ったら出来上がり。写メは卵と白滝とご飯加えただけの雑炊。
ぶっこむだけ(°_°)
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