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あったか1人鍋⑤ ミルフィーユ鍋
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あったか1人鍋⑤ ミルフィーユ鍋-レシピのメイン写真

あったか1人鍋⑤ ミルフィーユ鍋

めいな
めいな @meinaa

大根と豚バラ肉のミルフィーユ鍋に白ネギをプラス。
このレシピの生い立ち
夕食のメインに作りました。

大根と豚バラ肉のミルフィーユ鍋に白ネギをプラス。
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夕食のメインに作りました。

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あったか1人鍋⑤ ミルフィーユ鍋

めいな
めいな @meinaa

大根と豚バラ肉のミルフィーユ鍋に白ネギをプラス。
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材料

  • ミニ大根 1/2本
  • 豚バラ肉 100グラム
  • 白ネギ 1/2本
  • スープ
  • 酒 100CC
  • 水 150CC
  • 創味シャンタンDX 小さじ1.5
  • 低塩だし醤油 小さじ1.5
  • 塩コショウ 少々
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作り方

  1. 1

    大根は皮を剥き3、4ミリ幅の輪切りにする。豚バラ肉は4,5センチに切る。
    白ネギは、ななめ切りにする。

    • あったか1人鍋⑤ ミルフィーユ鍋作り方1写真
  2. 2

    大根・豚バラ肉・大根・豚バラ肉~とはさんでいく。それを半分に切り鍋に入れる。空いた場所に白ネギを入れる。写真①参考。

  3. 3

    ②にスープを入れて火にかける。沸騰したら弱火にし、10~15分煮て完成。

コツ・ポイント

スープの分量は、お好みにより調整してください。
味付け、我が家にしては濃いめ。

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めいな
めいな @meinaa
2018/02/14 22:47に公開
 めいな  satukiaaのblog https://satukiaa.livedoor.blog/ クックパッドの記録用のブログ
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このレシピのキーワード

鍋 ミルフィーユ鍋 大根 酒 豚バラ肉 長ネギ

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