市販のクロワッサンでフロランタン風
パイシートを使うよりも簡単！
このレシピの生い立ち
値引きシールのついたクロワッサンをみつけたので
作り方
- 1
下準備
オーブンを１８０度に予熱します。
クロワッサンの厚みを半分に切ります。 - 2
冷たいフライパンにバターを入れ弱火で加熱し溶かします。
- 3
グラニュー糖、生クリーム、はちみつを入れ中火にし泡が出てとろみが出るまで煮詰めアーモンドを加え火を止めます。
-
- 4
天板にクッキングシートを敷きクロワッサンに４をのせ１８０度１０分焼いて完成です。
コツ・ポイント
途中焦げそうな時はアルミホイルをかぶせてください。
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ダーリン食堂
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