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幼児さんの!野菜たっぷり洋風たまご丼
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幼児さんの!野菜たっぷり洋風たまご丼-レシピのメイン写真

幼児さんの!野菜たっぷり洋風たまご丼

cafeラッテ
cafeラッテ @cook_40127965

幼児さんの!肉じゃが (別レシピ)アレンジです。牛乳とマーガリンで優しい洋風味。サッと作ってランチにどうぞ!
このレシピの生い立ち
肉じゃがの牛肉が食べづらそうだったのでアレンジしました。苦手なトマトも中に入っていましたが卵のまろやかさで完食です。いろんな具材が入って一品で栄養も◎

幼児さんの!肉じゃが (別レシピ)アレンジです。牛乳とマーガリンで優しい洋風味。サッと作ってランチにどうぞ!
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肉じゃがの牛肉が食べづらそうだったのでアレンジしました。苦手なトマトも中に入っていましたが卵のまろやかさで完食です。いろんな具材が入って一品で栄養も◎

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cafeラッテ
cafeラッテ @cook_40127965

幼児さんの!肉じゃが (別レシピ)アレンジです。牛乳とマーガリンで優しい洋風味。サッと作ってランチにどうぞ!
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肉じゃがの牛肉が食べづらそうだったのでアレンジしました。苦手なトマトも中に入っていましたが卵のまろやかさで完食です。いろんな具材が入って一品で栄養も◎

幼児さんの!肉じゃが (別レシピ)アレンジです。牛乳とマーガリンで優しい洋風味。サッと作ってランチにどうぞ!
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肉じゃがの牛肉が食べづらそうだったのでアレンジしました。苦手なトマトも中に入っていましたが卵のまろやかさで完食です。いろんな具材が入って一品で栄養も◎

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材料

二食分
  1. 幼児さんの肉じゃが 大さじ1~2
  2. 冷凍ほうれん草 大さじ2
  3. トマト 小さめのもの半分
  4. 卵 1個
  5. 牛乳 小さじ2
  6. こしょう ひとふり
  7. マーガリン 少々
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作り方

  1. 1

    ほうれん草はレンジで加熱しておく。トマトは皮をむく。具材をすべて食べやすい大きさに細かく刻む

  2. 2

    ボウルに卵、具材、牛乳、こしょうを入れてよく混ぜる。

  3. 3

    熱したフライパンにマーガリンを溶かし、オムレツを作るように、菜箸で大きく円をかきながら混ぜてしっかり火を通せば、完成!

コツ・ポイント

トマトは種も使っていますが、水分が多いと固まりにくくなりますので分量に注意してください。

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cafeラッテ
cafeラッテ @cook_40127965
2018/02/19 04:35に公開
一児の母です!育児で体力がいるのでなるべく楽~に家に必ずある食材でつくるのを目標にしています。恥ずかしながら普段目分量が多く、毎回同じ味を再現できないので、記録しておこうと思い、はじめました。
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