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ぷるぷるきくらげ入りトマトスープ
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ぷるぷるきくらげ入りトマトスープ-レシピのメイン写真

ぷるぷるきくらげ入りトマトスープ

じゅんこ１３
じゅんこ１３ @cook_40051964

ぷるぷるきくらげたっぷりのトマト風味のスープです
このレシピの生い立ち
大好物のきくらげを野菜たっぷりのスープに入れてみました。
こころなしか、トマトの酸味のおかげで？きくらげが柔らかくぷるぷるに煮えるように感じます

ぷるぷるきくらげたっぷりのトマト風味のスープです
このレシピの生い立ち
大好物のきくらげを野菜たっぷりのスープに入れてみました。
こころなしか、トマトの酸味のおかげで？きくらげが柔らかくぷるぷるに煮えるように感じます

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ぷるぷるきくらげ入りトマトスープ

じゅんこ１３
じゅんこ１３ @cook_40051964

ぷるぷるきくらげたっぷりのトマト風味のスープです
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大好物のきくらげを野菜たっぷりのスープに入れてみました。
こころなしか、トマトの酸味のおかげで？きくらげが柔らかくぷるぷるに煮えるように感じます

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大好物のきくらげを野菜たっぷりのスープに入れてみました。
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材料

2人分
  • 乾燥きくららげ 大匙1杯
  • 完熟トマト 1個
  • たまねぎ 半分
  • セロリ 1/2本
  • 固形コンソメ 1個
  • 水 カップ1杯
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作り方

  1. 1

    きくらげを水につけて戻す。戻ったらなべに湯をわかしてしたゆでする

  2. 2

    トマト、たまねぎ、セロリは一口大に切る

  3. 3

    なべに１、２、水、コンソメを入れて強火にかけ、沸騰したら弱火で20分ほど煮る

コツ・ポイント

冷蔵庫の在庫整理に

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じゅんこ１３
じゅんこ１３ @cook_40051964
2014/09/27 03:41に公開
糖質を少し制限しながら気長にダイエットしているおばさんですブログ「トドは人魚になれるでしょうか」http://isogashii.net/もよろしくどうぞ♪
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このレシピのキーワード

スープ セロリ トマト 玉ねぎ

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