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ニラがよく余っちゃうので(~_~;)

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材料

2人分
  1. ニラ 束2/1
  2. 人参 2/1本
  3. 卵 1個
  4. 調味シャンタン 大さじ3ほど
  5. 塩胡椒 適量
  6. ごま油 3滴ほど

作り方

  1. 1

    鍋に水を600ccほど入れ
    沸騰させます

  2. 2

    人参は細切りにし
    ニラは3センチくらいに切って
    入れます

  3. 3

    人参が柔らかくなったら
    シャンタンをいれて味見！
    薄かったら足して
    濃かったら水をたしてください。

  4. 4

    火を止めそこに溶き卵を入れ
    塩胡椒で味を整え
    仕上げに少しのごま油♬

  5. 5

    お好みでゴマを乗せてどーぞ♡

  6. 6

    8/9☆話題入りしました☆

コツ・ポイント

味見しながらシャンタンを調節してください！
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