野菜たっぷり栄養満点このレシピの生い立ち生協のレシピを家にある物でプルーンを使ってアレンジしました2018年11月21日レシピ変更しました
肉に下味をつける。春雨は熱湯で戻す。フライパンにごま油を熱して肉を炒める。色が変わったら取り出す
フライパンにごま油を熱し、玉ねぎを入れ塩を少々振り炒める、野菜を加える毎に塩を振り炒め、春雨を加え調味料と水を加える
2の水分を飛ばすように炒めて、肉を戻し合わせ、塩胡椒で味をととのえる。最後にごまをふる
肉を炒めて取り出して、野菜と最後に合わせます。
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