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セロチップサラダ

あかりゆかり
あかりゆかり @cook_40120587

セロリが苦手なお子様でもポテトチップスの味で不思議と食べられちゃう!セロリは薄く切るのがオススメ!
このレシピの生い立ち
栄養士として、セロリを食べやすくするために考えた

セロチップサラダ

セロリが苦手なお子様でもポテトチップスの味で不思議と食べられちゃう!セロリは薄く切るのがオススメ!
このレシピの生い立ち
栄養士として、セロリを食べやすくするために考えた

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材料

約5人分
  1. ポテトチップス•••コンソメがオススメ 1袋
  2. ささみ 1本
  3. きゅうり 1本
  4. セロリ 1本
  5. マヨネーズ 適量
  6. 塩、コショウ 少々

作り方

  1. 1

    ポテトチップスは袋の中で細かく砕く。

  2. 2

    ささみは筋を取り、火を通して細かく裂いておく。乾燥しないようにラップしておいといてね!

  3. 3

    きゅうりは輪切りにして、軽く塩もみしておく。

  4. 4

    セロリは固い筋を取り、薄切りにして軽く湯がいておく。

  5. 5

    きゅうりとセロリは水気を絞り、全てをボールに入れて、マヨネーズで味付けをする。塩気を確認してから塩コショウしてね!

  6. 6

    完成

コツ・ポイント

セロリ嫌いの人は薄く切ってね!
ポテトチップスは何味でもおいしいよ

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