ジバニャンのケーキ☆ゼリーでキラキラ

たなよー
たなよー @cook_40081137

妖怪ウォッチのジバニャンのケーキ。チョコとゼリーで意外と簡単です。

このレシピの生い立ち
ジバニャンのケーキを作る際にチョコプレートにする自信がなく、ゼリーで色塗りをしようと思いつきました。

ジバニャンのケーキ☆ゼリーでキラキラ

妖怪ウォッチのジバニャンのケーキ。チョコとゼリーで意外と簡単です。

このレシピの生い立ち
ジバニャンのケーキを作る際にチョコプレートにする自信がなく、ゼリーで色塗りをしようと思いつきました。

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材料

ケーキ1個分
  1. 土台のケーキ(上が白いもの) 1つ
  2. デコレーション用
  3. 黒のチョコペン 2本
  4. ピンク系のゼリー 40ccぐらい
  5. 飾りの果物 お好きなもので

作り方

  1. 1

    土台のケーキを準備します。今回は18cmのヨーグルトムースを使いました。

  2. 2

    ゼリーの準備。私は今回こちらを使って苺ゼリーを作りました。袋の1/10の粉を入れ40cc分を作りました。

  3. 3

    好きなポーズのジバニャンをクッキングシートにトレースして切ります

  4. 4

    ケーキの上に切り取った絵を乗せて、周りを軽く竹串でなぞります。

  5. 5

    顔の中央部分は更に絵を切って置きなおし、竹串でなぞります。

  6. 6

    後の細かい部分は絵の上から竹串で軽くなぞり、紙をはずしてから付けた印に沿って描いていきます。

  7. 7

    竹串で下絵ができたらチョコペンを湯煎し、下絵の上をなぞります。

  8. 8

    チョコの下絵が完成したら冷蔵庫(または冷凍庫)でチョコを冷やし固める。

  9. 9

    冷やす間にゼリーの準備。フォークでゼリーを細かくします。

  10. 10

    チョコが固まったらジバニャンの赤い部分に少量ずつゼリーを乗せます。市販のゼリーの場合、なるべく水分が入らないように注意!

  11. 11

    お好みのフルーツなどのせて完成です☆

  12. 12

    今回は勇気凛りんさんの桃のヨーグルトムースケーキ(ID:17473661)と

  13. 13

    プユプユさんの基本★ビスキュイ・キュイエール(ID:19340547)を参考にしました。本当にありがとうございます

コツ・ポイント

土台はレアチーズケーキやヨーグルトムース、生クリームを塗ったスポンジケーキなどがオススメです。ピンクの他に黄色や水色のゼリーを使えばもっとキラキラになると思います。

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たなよー
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6歳息子と3歳娘のママです。ブログに毎日のご飯日記書いてます。よかったら見に来て下さいね。http://ameblo.jp/sobake/
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