作り方
- 1
牛肉は茹でて冷水で冷やす
- 2
玉ねぎ、ゴーヤ、みょうがは薄切りにする。トマトはくし切りに、かいわれ大根はバラバラにする。
- 3
長芋は5mm幅に切り、フライパンに油を引かずにさっと焼く
- 4
野菜を盛り合わせ、冷やした牛肉を乗せる。かいわれ大根とみょうがは最後に(^^)
- 5
ゴマドレッシングをお好みでかけて出来上がり！
コツ・ポイント
切って茹でるだけですが、新鮮なお野菜を使ってください(^^)
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