梅酢で作る☆紅しょうが

Name: 梅酢で作る☆紅しょうが
Yield: 5食分くらい
Cuisine: 日本語
Ingredients: 新生姜 1片(50gくらい); 赤梅酢 50ml; 砂糖 5g

作っておくとなにかと便利♪
少量用レシピ。
このレシピの生い立ち
梅干しを作ったときにできた赤梅酢で、簡単においしい紅生姜を作りたくて♪

作っておくとなにかと便利♪
少量用レシピ。
このレシピの生い立ち
梅干しを作ったときにできた赤梅酢で、簡単においしい紅生姜を作りたくて♪

材料

5食分くらい

塩分18％の梅干しを作ったときにできた赤梅酢を使用しています。

新生姜は皮をむかなくても大丈夫。むく場合はスプーンで薄くむいてください。

acchu12 @cook_40089835

2014/11/05 13:03に公開

子どもの頃から、作るのも食べるのも大好き♪こどもが小さいので毎日のご飯は手早く作りたい！節約しながらおいしいものをいっぱい食べたい♥

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