鶏のスタミナ焼き♪

鶏のスタミナ焼き♪-レシピのメイン写真

鶏のスタミナ焼き♪

ちーすけ♡ @chi_suke

味が染みた柔らか～いお肉が美味しいよ(^^)vお酒にもご飯にも♡
このレシピの生い立ち
朝、肉を漬けこんでおいて晩ご飯に焼くだけ♪時間がない時によく作ります(^^)v

味が染みた柔らか～いお肉が美味しいよ(^^)vお酒にもご飯にも♡
このレシピの生い立ち
朝、肉を漬けこんでおいて晩ご飯に焼くだけ♪時間がない時によく作ります(^^)v

もっと読む

鶏のスタミナ焼き♪

ちーすけ♡ @chi_suke

味が染みた柔らか～いお肉が美味しいよ(^^)vお酒にもご飯にも♡
このレシピの生い立ち
朝、肉を漬けこんでおいて晩ご飯に焼くだけ♪時間がない時によく作ります(^^)v

味が染みた柔らか～いお肉が美味しいよ(^^)vお酒にもご飯にも♡
このレシピの生い立ち
朝、肉を漬けこんでおいて晩ご飯に焼くだけ♪時間がない時によく作ります(^^)v

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

２人分

鶏もも肉（大）１枚
☆しょう油大さじ２
☆酒大さじ１
☆砂糖大さじ１
☆ごま油大さじ１
☆おろしにんにく１片分
☆おろしショウガ１片分
☆青ネギ（小口切り）１/3本
粗挽き黒コショウ好みで

レシピを保存

作り方

1
☆は合わせておきます。
2
鶏肉は余分な黄色い脂を取り除き切り込みを入れて開き、厚さを均等にします。皮の部分をフォークでまんべんなく刺しておきます。
3
①に②を加え、揉み込んで半日以上置きます。
4
③を皮目を上にしてオーブン皿に乗せ、２１０度に温めたオーブンで１８～２０分焼きます。
5
食べやすい大きさに切り器に盛ります。
粗挽き黒コショウを振ります。

コツ・ポイント

鶏肉は肉厚の部分に切り込みを入れて厚さを均等にしてね(^^♪
オーブンによって焼き時間を調節してね！
皮がこんがり焼けたらOKです♪

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

ちーすけ♡ @chi_suke

2014/10/09 21:34に公開

★調理師★発酵食品ソムリエ★クックパッドアンバサダー2023和歌山の先っちょで「今日から痩せる！」が口癖の未だかつて痩せたことがない旦那っちと二人暮らしです(*^^*)簡単なおうちごはんばかりですがよろしくお願いします大好きなカフェ風インテリアのおうちpic✨ＲoomClip ( Room No, 5283098)こちらもこそーっと覗いてみてね(///ω///)♪　　

もっと読む

このレシピのキーワード

鶏もも肉酒青ネギ

似たレシピ

その他のレシピ