簡単！だけど本格派 韓国式サバの煮込み
キムミヒ @cook_40069631
ピリ辛★
大根の風味がくせになるサバの煮込みです。
このレシピの生い立ち
急にたべたくなって、韓国の料理サイトのレシピを参考に作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
1. サバは食べやすい大きさに切り、味が染みやすいように背面に包丁で切り込みをいれておく。
- 2
ボウルに★を入れ、サバ、大根を入れよくからませる。
- 3
なべに①大根②サバの順番に入れる。
水と酒を先ほどのボウルに入れて、残ったソースとともにお鍋へ！ - 4
ネギを入れてなべに火をかける
- 5
沸騰したら弱火にして15-20分、ふたをせずに煮込んだら完成★
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