まきまきオムライス

mihosan
mihosan @cook_40037573

ちょっとしたパーティーに使えます。
このレシピの生い立ち
デルモンテのクッキングトマトソースのモニターに当選したので作ってみました。ソースだけで味付けが完成したのがすごい!便利でおいしかったです。

まきまきオムライス

ちょっとしたパーティーに使えます。
このレシピの生い立ち
デルモンテのクッキングトマトソースのモニターに当選したので作ってみました。ソースだけで味付けが完成したのがすごい!便利でおいしかったです。

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材料

2人分
  1. ごはん 300g
  2. 3個
  3. たまねぎ 1/4個
  4. デルモンテ クッキングトマトソース 大さじ4
  5. 適量
  6. 粉チーズ 適量

作り方

  1. 1

    薄焼き(薄すぎないように)たまごを作っておく。

  2. 2

    フライパンで油を熱し、みじん切りにした野菜を炒める。材料のところは玉葱だけ書いてますが、今回は人参とピーマンも入れました

  3. 3

    2の野菜がしんなりしてきたら、トマトソースを入れる。

  4. 4

    混ぜる。

  5. 5

    4にごはんを入れて混ぜ合わせる。

  6. 6

    このように。

  7. 7

    粉チーズも入れて混ぜ合わせる。

  8. 8

    1の薄焼きたまごに7のごはんをのせて巻く。巻きすを使ったほうがうまくいきました。

  9. 9

    巻いたら少しの間置く。すぐ切ろうとするとバラけるので。

  10. 10

    ごはんがくっつかないようにキッチンペーパーなどを濡らして、包丁をぬぐいながら食べやすい大きさに切る。

  11. 11

    でーきた!

コツ・ポイント

最後に海苔巻きのように切るので、具はすべてみじん切りにしたほうがよいです。

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