ジュースゼリーのきらきらゼリーのせ

ももこのお母さん @cook_40048764
優しい甘さのジュースとみかんジュースをW使いでそのまま閉じ込めてゼリーにしてみました。
このレシピの生い立ち
ゆずれもんの優しい甘さが美味しかったのでこのままこの味を生かすには封じ込めよう。ってゼリーにしてみました。
鮮やかなみかんジュースと組み合わせればキュートかな?と思い、優しい甘さと色合いをトッピングに生かしてみました。
ジュースゼリーのきらきらゼリーのせ
優しい甘さのジュースとみかんジュースをW使いでそのまま閉じ込めてゼリーにしてみました。
このレシピの生い立ち
ゆずれもんの優しい甘さが美味しかったのでこのままこの味を生かすには封じ込めよう。ってゼリーにしてみました。
鮮やかなみかんジュースと組み合わせればキュートかな?と思い、優しい甘さと色合いをトッピングに生かしてみました。
コツ・ポイント
お互いが喧嘩しないように柑橘系のゼリーで揃えてみました。
せっかくの淡い甘さを生かすために砂糖はあえて加えていません。
色合いをきれいに見せるためにトッピングの方に色の薄いものを選びました。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20190525